Υλικά:
1.200-1.500 γρ. μπακαλιάρο, παστό
1 ποτήρι του νερού μπίρα
1 ποτήρι του νερού + 2 κ.σ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 αβγό, χτυπημένο
½ ματσάκι άνηθο, ψιλοκο
Παρασκευή 22.03.2024
|
Για τη ζύμη:
1 κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
Χυμός από 4-5 πορτοκάλια
Ξύσμα 1 λεμονιού
4 κουτ. σούπας ταχίνι
1 ποτηράκι κρασιού κονιάκ
4-5 κουτ. σούπας ζάχαρη
Για τη γέμιση:
4-5 μήλ
Τρίτη 05.03.2024
|
Σνακ από μόνη της, συνοδευτικό για όποιο τραπέζι, η συγκεκριμένη τυρόπιτα μπορεί να αποτελέσει την τέλεια πρόταση ακόμη και για πρωινό!
Υλικά που θα χρειαστείς:
3 αβγά
200 γρ. στραγγιστό γιαούρ
Τρίτη 05.03.2024
|
Υλικά
120 γρ. λουκάνικο, σε κύβους
600 γρ. φρέσκα νιόκι
2 συσκευασίες των 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες
1 κ. σ. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες
1 κ. γλ. ζάχαρη ά
Τετάρτη 30.11.2022
|
Τα τέλεια μαγειρεμένα ζυμαρικά δεν είναι τόσο απλή υπόθεση όσο το να ρίχνετε απλώς τα ζυμαρικά σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό. Και ενώ μπορεί να φαίνεται εύκολο να φτιάξετε μια μερίδα ζυμαρικών (και
Παρασκευή 25.11.2022
|
Το απλό μπορεί να είναι εύκολο. Το απλό μπορεί να είναι τρομακτικό. Αλλά ανεξάρτητα από αυτό, ένα τόσο απλό φαγητό όπως ο πουρές πατάτας θα είναι πολύ καλύτερο αν κάνετε τις σωστές κινήσεις. Μην ξεχνά
Πέμπτη 24.11.2022
|
Υλικά
1-1/2 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένα πεκάν
2 κ. σ. ζάχαρη
2 κ. σ. βούτυρο, λιωμένο
1 συσκευασία τυρί κρέμα, μαλακό
1/4 φλ. τσαγιού ζάχαρη
1/2 κ. γλ. εκχύλισμα βανίλια
Τετάρτη 23.11.2022
|
Παίρνετε τη 1 φέτα του τοστ και στο κέντρο...
Παρασκευή 19.06.2020
|
Βάζετε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και χτυπάτε...
Πέμπτη 18.06.2020
|
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 230 βαθμούς. Τοποθετήστε την ζύμη για την τάρτα...
Πέμπτη 18.06.2020
|
Κοσκινίζετε το αλεύρι. Βάζετε...
Τετάρτη 17.06.2020
|
Προθερμάνετε τον φούρνο τους 190 βαθμούς. Κόψτε την ζύμη για την τάρτα στο σχέδιο...
Τετάρτη 17.06.2020
|
Ετοιμάζετε πρώτα τον κιμά...
Τρίτη 16.06.2020
|
Με ένα πιρούνι λιώστε τα μαύρα φασόλια σε ένα μπολ. Τοποθετήστε το κρεμμύδι, το σκόρδο...
Τρίτη 16.06.2020
|
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 170 βαθμούς...
Δευτέρα 15.06.2020
|
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 160 βαθμούς. Τοποθετήστε το παγωτό στο φούρνο...
Δευτέρα 15.06.2020
|
Πλένετε και καθαρίζετε τις φράουλες ...
Κυριακή 14.06.2020
|
Αναμειγνύετε το αλεύρι με τα αυγά, το αλάτι...
Κυριακή 14.06.2020
|
Σε μία μεγάλη κανάτα τοποθετήστε τα 3 από τα 6 φλυτζάνια τσαγιού νερό, προσθέστε το χυμό λεμονιού...
Σάββατο 13.06.2020
|
Σε ένα τηγάνι ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε μεσαία φωτιά. Προσθέστε το σκόρδο και την πάπρικα και σοτάρετε...
Σάββατο 13.06.2020
|
Ρίχνετε τη ζάχαρη σε μια μικρή κατσαρόλα...
Παρασκευή 12.06.2020
|
Προετοιμάστε τη μαρινάδα σε ένα μπολ ανακατεύοντας όλα τα μπαχαρικά μαζί με το κοτόπουλο...
Παρασκευή 12.06.2020
|
Ρίχνετε το πεπόνι στο μπλέντερ μαζί με τον χυμό...
Πέμπτη 11.06.2020
|
Προθερμάνετε μια σχάρα ψησίματος σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Αλείψτε τα ροδάκινα με...
Πέμπτη 11.06.2020
|
Αλείφετε με λίγο βούτυρο ή ελαιόλαδο μια φόρμα...
Τετάρτη 10.06.2020
|
Αλατοπιπερώστε τις μπριζόλες και από τις δύο πλευράς. Λιώστε το λίπος της πάπιας σε ένα...
Τετάρτη 10.06.2020
|
Λιώνετε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί. Τοποθετείτε παγάκια...
Τρίτη 09.06.2020
|
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 175 βαθμούς. Λιπάνετε και αλευρώστε δύο φόρμες...
Τρίτη 09.06.2020
|
Σε ένα μπολ με το μίξερ χτυπάτε τους κρόκους...
Δευτέρα 08.06.2020
|
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200 βαθμούς. Τοποθετήστε μια κατσαρόλα στην εστία...
Δευτέρα 08.06.2020
|
Πριν την εκτέλεση της συνταγής φροντίστε να έχετε βάλει τα φρούτα, το ρούμι, το κρασί και τον χυμό πορτοκάλι...
Κυριακή 07.06.2020
|
Καθαρίζετε τα μανιτάρια αφαιρώντας το κοτσάνι...
Κυριακή 07.06.2020
|
Καλύψτε την επιφάνεια ενός ταψιού με λαδόκολλα. Στην επιφάνεια της κάθε φέτας μπανάνας...
Σάββατο 06.06.2020
|
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς...
Σάββατο 06.06.2020
|
Πριν κόψετε το καρπούζι, ξεκινάτε να μαρινάρετε...
Παρασκευή 05.06.2020
|
Σε ένα μπολ αδειάστε τη σκόνη από το ζελέ λεμόνι, προσθέστε την ζάχαρη και το καυτό νερό...
Παρασκευή 05.06.2020
|
|